杜拜 COP28：地球不屬於我們，但我們都屬於地球
前言與背景：
COP28，也就是《聯合國氣候變化綱要公約》第 28 次締約方大會，於 2023 年 11 月 30 日至 12 月 12 日在阿拉伯聯合大公國杜拜舉行，接近 200 個締約方參與。這次會議是全球氣候治理的重要節點，也首次納入《巴黎協定》下的 Global Stocktake（全球盤點），用來評估各國與全球整體氣候行動的進展。
相較於過去主要聚焦能源與排放，COP28 更明確將糧食系統、健康、金融與自然議題放到氣候行動核心。這代表氣候危機不只是大氣問題，也是糧食安全問題、公共健康問題、土壤與水資源問題，以及農業與畜牧生產韌性問題。農業一方面受到氣候變遷衝擊，另一方面也透過畜牧甲烷、肥料相關氧化亞氮、土地利用與供應鏈能源消耗，參與溫室氣體排放。
對 HYGEM / GEMBIOZ 而言，COP28 提供了一個重要視角：永續不是單純的政策口號，而是需要可落地、可驗證、可量化的生物技術工具。微生物 BioSolutions 可在氣候智慧農業、畜牧韌性、土壤健康、養分效率、水質穩定與田間驗證中扮演支持角色。
一、為什麼 COP28 對糧食、農業與永續如此重要？
全球氣候治理的核心目標，仍然是努力將升溫限制在工業化前水準以上 1.5°C 以內。這不只是一個環境數字，也與全球糧食生產、農業穩定、水資源取得與人類健康高度相關。
農業容易受到乾旱、高溫、洪水、病蟲害擴散與土壤退化影響；同時，農業也透過畜牧甲烷、肥料使用相關氧化亞氮、土地利用變化與高耗能供應鏈參與溫室氣體排放。這種「受害者與貢獻者」的雙重角色，使糧食系統成為氣候轉型最重要的領域之一。
COP28 強化了糧食與農業議題的重要性，尤其是氣候行動與糧食安全之間的關係。對農業與生物科技企業而言，永續不應再被視為獨立的 ESG 文件，而必須進入產品開發、田間驗證、客戶教育與長期市場策略。
二、Global Stocktake：氣候進展的現實檢查
COP28 的核心成果之一，是《巴黎協定》下首次 Global Stocktake。全球盤點的目的，是評估全球集體行動是否足以達成《巴黎協定》目標，並為下一輪更強化的國家氣候承諾提供依據。
其訊息相當清楚：目前全球努力仍不足以完全符合 1.5°C 路徑。這不代表氣候行動失敗，而是代表下一階段必須更加務實、可量化且以落地執行為中心。
對農業與生物科技產業而言，全球盤點也推動永續指標從抽象承諾走向可衡量數據，例如甲烷壓力、氧化亞氮風險、土壤碳、水分利用效率、養分效率、產量穩定與壓力條件下的韌性。
三、糧食系統：氣候與日常生活之間的關鍵連結
糧食系統是氣候變遷在日常生活中最容易被感受到的地方。熱浪會降低產量，乾旱會限制水資源，洪水會破壞作物與供應鏈，畜牧系統則面臨熱緊迫與疾病壓力。農民與消費者最終都會透過生產不穩與食品價格波動感受到氣候風險。
COP28 對糧食系統的關注提升，是因為它同時連結氣候、生計、營養與土地使用。永續農業不只是「生產更多食物」，而是要用更有韌性、更有效率且更負責任的方式生產食物。
經過驗證的微生物技術可在此轉型中提供支持。土壤微生態管理可能支持養分循環、根系活力與土壤健康；動物微生態策略可能支持飼料效率與甲烷意識營養；發酵與後生元技術則可提升畜牧、水產與作物生產系統中的穩定性與應用便利性。
四、健康與氣候：共同的生物系統問題
COP28 也強調健康與氣候之間的連結。熱浪、洪水、乾旱、空氣污染與疾病分布變化，正在影響全球人類健康。氣候變遷可能改變病媒傳播疾病的分布，增加高溫相關風險，並加劇糧食與水資源不安全。
對 HYGEM 而言，健康與氣候的連結再次提醒我們：韌性是生物系統問題。在農業與動物生產中，微生物技術不應被描述為醫療方案，而應被定位為支持更健康生產生態系統的工具，例如更穩定的土壤、更具韌性的動物、更好的水質、較低的環境壓力，以及在驗證條件下更一致的生產表現。
五、Loss and Damage Fund：脆弱國家與富裕國家之間的信任工程
COP28 開幕初期的重要進展之一，是 Loss and Damage Fund（損失與損害基金）運作化取得進展。這項基金旨在支持受氣候相關損失與損害影響的脆弱發展中國家，包括極端天氣事件與長期氣候衝擊。
雖然初期資金規模、治理方式與責任分配仍有許多討論，但這項基金象徵富裕國家與氣候脆弱國家之間的重要信任建立。它也提醒私部門：氣候責任不只是未來創新，也包括承認已經發生在社區、農場與生態系統中的真實損害。
六、甲烷減量與農業轉型
甲烷是強效溫室氣體，也是短期氣候行動的重要優先項目。COP28 期間，甲烷減量仍是能源、畜牧、廢棄物與糧食系統討論中的重要主題。美國也在 COP28 期間宣布針對石油與天然氣產業甲烷排放的新規則，反映全球對甲烷控制的監管動能正在提升。
農業同樣有甲烷挑戰，尤其是反芻動物系統與糞污管理。微生物與發酵技術不應被描述為「保證消除甲烷」的工具，但在經過驗證的條件下，可能支持甲烷意識營養、瘤胃微生態研究、飼料效率策略，以及糞污或廢棄物管理中的生物轉化方案。
七、HYGEM / GEMBIOZ 觀點：從氣候承諾到生物落地
COP28 顯示，氣候行動必須從宣示走向落地。對農業與糧食系統而言，落地需要能在真實生產條件下運作、可測量且可持續改善的工具。
HYGEM / GEMBIOZ 可將微生物 BioSolutions 定位為這個落地層的一部分。平台可連結菌株發掘、功能篩選、發酵工程、後生元開發、土壤與動物微生態管理、田間驗證與永續指標。
| 氣候挑戰 | 微生物 BioSolutions 方向 | 可驗證指標 |
|---|---|---|
| 土壤退化 | 土壤微生態管理、有機質轉化、植物根系支持 | 土壤有機碳、微生物多樣性、養分可利用性、根系活力 |
| 甲烷與飼料效率 | 瘤胃微生態研究、飼料發酵、後生元與代謝物策略 | 料肉比、甲烷相關指標、揮發性脂肪酸組成、動物韌性 |
| 氮素壓力 | 微生物養分循環、肥料效率支持、廢棄物轉化 | 氮利用效率、氧化亞氮風險指標、土壤硝酸鹽、作物吸收 |
| 水資源壓力 | 根圈微生態、根系活力、土壤結構與保水支持 | 土壤含水率、植物壓力指標、產量穩定、水分利用效率 |
| 田間導入 | 應用流程、培訓、田間試驗與 KPI 追蹤 | 客戶採用、ROI、跨場域一致性、田間驗證報告 |
結論：地球不屬於我們，但我們都屬於地球
COP28 傳遞的訊息不只是政治性的，也是生物性的、農業性的，更是人類共同命運的提醒。氣候變遷連結大氣、土壤、水、糧食、健康、動物、作物與社區。沒有任何單一技術可以獨自解決氣候危機，但每一項經過科學驗證的工具，都能為更具韌性的系統做出貢獻。
HYGEM / GEMBIOZ 將氣候行動視為一項實際的 BioSolutions 挑戰。透過微生物技術、永續農業、田間驗證與國際 B2B 合作，企業可以支持從氣候承諾走向生物落地的轉型。
地球不屬於我們，但我們都屬於地球。下一階段的氣候行動，取決於科學、產業與農業能否共同從土壤開始，重新建立韌性。
Further Reading
Scientific References / Disclaimer
Reference directions include UNFCCC COP28 official documents, the COP28 UAE Consensus, Global Stocktake materials under the Paris Agreement, FAO climate-smart agriculture resources, WHO climate and health resources, IPCC climate assessment reports, and international reports on food systems, methane reduction, sustainable agriculture and climate finance.
Scientific reference directions also include peer-reviewed studies on livestock methane, nitrous oxide from fertilizer use, soil carbon, regenerative agriculture, microbial nutrient cycling, soil microbiomes, rumen microbiomes, climate-smart agriculture and sustainable food systems.
Disclaimer: This article is intended for sustainability communication and educational purposes only. HYGEM / GEMBIOZ microbiome technologies are positioned as climate-smart agriculture and biological resilience support tools. They should not be interpreted as guaranteed emission reduction, guaranteed carbon sequestration, regulatory approval, or replacement for national climate policy, farm management, official reporting, or field validation.
